Actividad en expansión. Profesionales a cargo de la Cátedra de Zootecnia Especial III – Acuicultura de la Facultad de Recursos Naturales de la Universidad Nacional de Formosa (UNaF) marcaron presencia en la Jornada Nacional de AgroAcuicultura, llevada a cabo recientemente en ciudad de Avellaneda, provincia de Santa Fe.
Quienes representaron a la casa de altos estudios local en este evento fueron la ingeniera zootecnista Dora Cerdán, docente adjunta de la asignatura mencionada; y la ingeniera agrónoma Natalia Caligaris, jefa de Trabajos Prácticos de la misma.
Vale indicar que la jornada se realizó bajo el lema “Acuicultura Rima con Agricultura†y contó con la organización de la SecretarÃa de Producción de la Municipalidad de Avellaneda, el INTA PRECOP II, la Unión AgrÃcola local y el Grupo “TodoAgroâ€. Además, fue auspiciada por el Gobierno santafecino.
En ese marco, se expuso sobre la temática “Generación de Valor Agregado en Origen: Una Nueva Mirada del INTA, que estuvo a cargo del ingeniero agrónomo Cristiano Casini, coordinador del Ãrea Estratégica de Agroindustria del INTA; mientras que de “Perspectivas de la Acuicultura a Nivel Global. Tendencias Mundiales en Sistemas y Nutrición en Acuicultura†habló Gabriel Gualdoni, gerente general de Alltech Argentina.
En tanto, “DesafÃos para el Desarrollo de la Acuicultura en Argentina: Casos Exitosos†fue el tema aludido por Néstor Gromenida, coordinador del Programa PiscÃcola de Formosa, donde intervino también el ingeniero Luis Basterra, vicepresidente del INTA.
Participación de la UNaF
Las docentes Cerdán y Caligaris cumplieron una activa participación en las diversas charlas, asistiendo por ejemplo a la de “Panorama de la EconomÃa y los Mercados Agropecuarios. El Nuevo Escenario Post-Crisisâ€, tema que fue explicado por el licenciado Carlos Seggiaro, experto en EconomÃa Agraria y docente de EconomÃa Internacional de la UNVM; “La Realidad de la Piscicultura en Misionesâ€, cuyo disertante fue Guillermo Faifer; y “Equipamiento para la Producción de Alimentos para Pecesâ€, concretado por el licenciado Juan Pablo Finelli, titular de la Empresa AgroMiller. También presenciaron las ponencias de Gualdoni, Gromenida y Basterra.
Asimismo, las profesionales de la UNaF estuvieron en el panel sobre acciones para potenciar la acuicultura en Santa Fe, donde se abordaron las funciones del programa instrumentado desde el PROSAP que apunta al ordenamiento, censo y registro de productores; además del estudio de mercado y económico sobre proyectos familiares y de pymes.
Finalmente, y acompañadas por el ingeniero Carlos Nardin, Caligaris y Cerdán visitaron las instalaciones de la ex planta industrial de algodones “Estrellaâ€, recientemente adquirida y reacondicionada por la empresa “VicentÃnâ€, donde se materializa una experiencia de crÃa de especies nativas naturales en el estanque de depuración de la planta.
Fuente: http://www.unf.edu.ar/
